味付いか缶詰と冷凍里芋でかんたん煮物

シ少織
シ少織 @cook_40155284

缶詰めを使用することで、時短で失敗なし!!しっかりイカの旨味が出てかんたんなのに美味しい☆
このレシピの生い立ち
生のいかの下ごしらえや後処理が面倒!煮物なら、同じ醤油ベース!既に味付きのものを使用して時短☆

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材料

2人分
  1. 味付いか缶詰め 1缶(130g)
  2. 冷凍里芋 10~12個
  3. だし汁 200cc
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油をお鍋に入れ沸かす。

  2. 2

    その間に、缶詰のイカを食べやすい細さにカット。太くても気にならないならそのままでもOK!

  3. 3

    沸いたら、里芋とイカの缶詰めを汁ごと入れて、里芋が柔らかくなったら出来上がり!
    お好みで煮詰めてね♡

コツ・ポイント

お好みで、煮詰めて汁気をとばし味を染み込ませてね。

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レシピ作者

シ少織
シ少織 @cook_40155284
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海山川に囲まれた和歌山県在住❀梅、蜜柑、味噌、魚!美味しいものイッパイ✧食べる事が大好き❢❢二人の可愛いワガママ娘の為、フルタイム働くママ奮闘㊥❢❢美味しくって簡単なズボラなお料理最高❢❢凝った料理は苦手でマダマダ未熟者…泣
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