【簡単】豚タンとニンニクの芽の炒め物

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ニンニクの香りが食欲をそそりますよ(^^)
味付けも塩胡椒だけなので簡単にサッと作れます!
このレシピの生い立ち
少ない食材で手軽に作れるおかずを考えてみました

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材料

2人分
  1. ニンニクの芽 4〜6本
  2. 豚タン 100g
  3. 塩胡椒 適量
  4. 黒胡椒(お好み) お好み

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽はひとくち大にカットする。

  2. 2

    フライパンに油をしき、中火で豚タンを炒める。

  3. 3

    軽く両面が焼けたら①のニンニクの芽を投入し、火が入るまでさらに2分位炒める。

  4. 4

    仕上げに塩胡椒で味付けをし、お皿に盛り付ければ完成です!
    ※お好みで黒胡椒を入れるとスパイシーになります

コツ・ポイント

味付けは塩胡椒のみで十分です♪
レモンをかけるとさっぱり食べられますよ!

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レシピ作者

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◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023・2024◇◆サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja
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