美容に♪オクラと納豆とキムチ和え♪卵のせ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

卵は万能 発酵食品たっぷり。オクラの食物繊維豊富。卵のまろやかさで塩分中和。美容にもダイエットにもおすすめ!

このレシピの生い立ち
あまりもので出来ました。

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材料

一人分
  1. おくら 4本
  2. 卵(温泉卵でも) 1個
  3. 納豆 1パック
  4. キムチ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    おくらはレンチンして輪切り。

  2. 2

    ポーチドエッグを作っておく。
    参照レシピ
    レシピID : 17465465 

  3. 3

    器に納豆、キムチ、オクラを入れて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    真ん中に卵を落として出来上がり!

  5. 5

    2022.10.04
    「オクラ納豆」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

キムチの塩分が強くても、卵のまろやかさで中和。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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