かぼちゃと舞茸のバター醤油炒め

働く主婦です。食より睡眠が命！…手早くできて栄養があってキッチンが汚れないレシピ求む（美味しさより優先）。ハーブとベリーをキッチンの窓辺で育ててクッキングに使うのが夢…そんな日は訪れるのか！？休日にまとめて料理（死なないための調理という方が近い…）をし、平日を食いつなぐ日々です。夫婦揃ってお酒を飲まないので、ごはんにあうレシピ大募集で～す。