にんじんと舞茸のバター醤油炒め
はるき’sMama @cook_40350936
バター醤油が舞茸にしみて、とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらを、ちょっと変えてみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんと舞茸を千切りにして、フライパンに入れます。舞茸は、手でほぐしてもOK。
-
- 2
バターと、オリーブオイルまたはサラダ油を入れて、炒めます。
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- 3
バターが溶けて、全体にからまったら、醤油を入れ、炒めます。
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- 4
にんじんがしんなりしてきて、水分がなくなってきたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
簡単にパパッと作れて、お弁当にも。
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