ワンタンの皮と白菜のスープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

柔らかく煮込んだ白菜とワンタンの皮をパスタ風に♬
このレシピの生い立ち
いつものワンタンスープに白菜を入れて。

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材料

3人分
  1. 白菜 1枚
  2. 長ネギ 5cm
  3. ごま 大さじ1
  4. ★水 600ml
  5. ★創味シャンタン 小さじ1
  6. ワンタンの皮 6枚
  7. 九条ねぎ 適量
  8. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜の葉はザク切り茎はそぎ切りにする。
    長ネギは半分に切って小口切りにする。
    ワンタンの皮は斜め十文字に切る。

  2. 2

    鍋にごま油・白菜・長ネギを入れてコールドスタート。

  3. 3

    白菜がシナっとしたら★を入れて煮込む。
    ※創味シャンタンの量はお好みで加減して下さい。

  4. 4

    白菜に完全に火が通ったらワンタンの皮を入れて煮込む。

  5. 5

    出来上がり。

  6. 6

    器に盛り付けて黒コショウ・九条ねぎを散らす。
    ※黒コショウが苦手な家族もいるので個別で。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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