ささみは削ぎ切りにし、七草は細かく刻む。

鍋にささみ、ごはん、水を入れ弱めの中火で5分煮る

七草、鶏ガラスープをいれ、さらに5分くらい煮る。

その間に小さく切ったお餅をやく。

ごはんの粒が目立たなくなったら、さらに5～10分くらいとろみがつくまで煮る。

できあがったら、ゴマ油をかけ、焼きもちをのせてできあがり。