あっさり和風●鶏肉とモヤシの白だし炒め
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉とモヤシを白だしでササッと炒めます。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
バリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ＆サラダ添え
→レシピID : 19095812
アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉、砂糖、塩を加える。
●フタをして３分程焼く。 -
- 2
●肉の焼面を変え、モヤシ、酒、白だしを加える。
●フタをして、５分ほど蒸し焼きにする。 -
- 3
●米粉を加え、混ぜ合わせ、とろみをつける。
-
- 4
●器に盛る。
●青のりをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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