アプリでひらく作り方
- 1
□長ネギを斜め切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ熱する。 -
- 2
●ニンニク、長ネギ、鶏肉、塩を入れ、数分炒める。
●白だし、しょう油、砂糖、米粉を加え、数分炒める。 -
- 3
●仕上げのゴマ油をくわえ、サッと混ぜる。
●器に盛る。
●刻み海苔をのせ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●２の米粉は、省略可です。
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