鶏肉の白だし&オイスターソース炒め

BistroMiti @BistroMiti
鶏肉とブロッコリーを白だしとオイスターソースで炒めます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の炒めものレシピ。
バリエーションは
●ササッと●鶏むね肉のみりんしょう油炒め
→レシピID : 19918173
●鶏むね肉のネギしょう油焼き
→レシピID : 20078018
作り方
- 1
□鶏肉、ブロッコリーを一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉、ブロッコリー、砂糖を入れ、3分程焼く。 - 2
●酒、みりん、白だしを加える。
●フタをして、6分ほど火を通す。
●オイスターソース、米粉を加え、混ぜあわせる。 - 3
●器に盛って、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
似たレシピ

鶏肉&ブロッコリー●オイスターソース炒
鶏肉とブロッコリーを炒め、オイスターソースでさらっと仕上げます。


鶏肉&ブロッコリー●オイスターソース炒め
鶏肉とブロッコリーを炒め、オイスターソースで味付け、水溶き片栗粉でとろみをつけてしあげます。


鶏肉とエリンギ&ブロッコリーのオイソ炒め
鶏肉とキノコ、ブロッコリーを炒め、オイスターソースで仕上げます。


新ジャガと鶏肉のオイスターソース炒め
新ジャガを拍子切りにして、鶏肉と炒め、オイスターソースで軽く味付けして仕上げます。


あっさり和風●鶏肉とモヤシの白だし炒め
鶏肉とモヤシを白だしでササッと炒めます。


鶏肉&ブロッコリーのオイスターソース炒め
焼き色をつけた鶏肉に、炒めすぎないように塩茹でしておいたブロッコリーを加え、サッとオイスターソースをからめてしあげます。


鶏肉とガーリックオイスターソース炒め
鶏肉とズッキーニ、ニンジンをガーリックオイルで炒め、白だし&オイスターソースで仕上げます。


鶏肉と茸&ピーマンのオイスターソース炒め
鶏むね肉とピーマン、キノコを炒め、オイスターソースで仕上げます。


鶏むね肉の白だし&オイスターソース炒め
かるく下味をつけた鶏肉を炒めた後、オイスターソースをからめてしあげます。


鶏肉&キャベツの赤味噌オイスターソース炒
鶏肉とキャベツ&パプリカを炒め、赤味噌&オイスターソースでしあげます。


鶏肉と人参&茸のオイスターソース炒め
鶏肉、野菜を炒め、火を通した後、オイスターソースで仕上げます。


鶏肉&しめじの白だしバター炒め
鶏肉を炒めて、白だしとバターでしあげます。


鶏もも肉のスパイス&オイスターソース炒め
鶏もも肉をスパイスとオイスターソースで炒め、レモン果汁でしあげます。


鶏肉とジャガイモのオイスターソース炒め
短冊切りにしたジャガイモと鶏肉を炒め、オイスターソースでしあげます。


鶏肉のXO醤&オイスターソース炒め
鶏肉を炒め、XO醤、オイスターソースで仕上げます。


鶏胸肉の白だし炒め
鶏胸肉を白だしで炒めて仕上げるシンプルな炒めものです。


簡単!●鶏もも肉のオイスターソース炒め
鶏肉のシンプルな炒めものです。最後にオイスターソースをまわしかけ、風味をいかします。


細切り鶏肉のバター&オイスターソース炒め
細切り肉を炒め、後半でバター&オイスターソースをからめて仕上げます。


鶏肉のあっさり白だし&柚子果汁の炒め
白だしとゆず果汁の風味でしあげる、鶏肉の炒めものです。


鶏もも肉の塩だし炒め
鶏もも肉を白だしと塩味で炒めます。


鶏肉のマスカルポーネ&オイスターソース炒
鶏肉を炒め、オイスターソースとマスカルポーネチーズをからめます。鶏肉を取り出した後、そのままきのこソースをつくります。


アボカド&ピーマンのオイスターソース炒め
豚薄切り肉をアボカド、ピーマンと炒め、オイスターソースでしあげます。


鶏とブロッコリーのオイスターソース炒め
15/2/11話題入り有難うございます、存在感のある野菜のブロッコリーを鶏肉と一緒に炒めてオイスターソースで味付けました


鶏肉&根菜の細切り炒め
鶏肉、根菜(にんじん・じゃがいも)を細切りにして炒めます。


鶏肉&ブロッコリー●さっと炒め
オイスターソースで仕上げ、米粉活用でとろみをつけます。


鶏胸肉の青椒肉絲風●野菜炒め
ピーマン、人参、鶏胸肉を細切りにして炒め、オイスターソースで仕上げます。


鶏とニンニクの芽のオイスターソース炒め
鶏肉とニンニクの芽をオイスターソースで炒めました!!


鶏肉とピーマン&にんじんの緑黄食野菜炒め
鶏肉にピーマン・にんじんの緑黄食野菜を加えた炒めものです。めんつゆとオイスターソースで仕上げます。


鶏肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
鶏肉を軽く炒めた後、チンゲンサイとオイスターソースを合わせ炒めます。スープで軽く煮込み、やわらかい鶏肉炒めができました。


豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
豚バラ肉とブロッコリーのオイスターソース炒めの紹介です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383423