おだんご風白玉
Sasamiのきろく @cook_40411654
材料も作り方も簡単なのに、高級感あふれる美味しいおだんご風白玉です(^^)
このレシピの生い立ち
羊羹だけでは甘すぎたので、おだんごの餡にすることでちょうどよいおやつを作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
羊羹を1cm角に切っておく
- 2
白玉粉と水を適量混ぜる
- 3
直径3cmくらいの大きさになるように生地をとり、中央に切った羊羹をのせて丸める
- 4
白玉粉の袋記載の分数で茹でる
- 5
お皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
生地が薄すぎると茹でた時に餡子が出てしまうので注意！
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