濃厚豚もやしスープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
おいしいもやしスープが食べたくて

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材料

1人前
  1. 大さじ2
  2. 中華スープの素(鶏がらスープの素でも可) 小さじ2/3
  3. 小さじ1/3
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 生姜チューブ 小さじ1/2
  6. ラー油 小さじ1/3
  7. 具材
  8. 150cc
  9. 牛乳 150cc
  10. 豚ミンチ 60g
  11. 白ねぎ 20g
  12. もやし 70g
  13. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    お鍋に水を入れて沸かして、酒と混ぜ合わせた豚ミンチを入れてアクを取ります

  3. 3

    牛乳を入れて沸かして、一番小さい弱火にして白ねぎ、もやしを入れます

  4. 4

    もやしがしんなりしてきたら、中華スープの素、塩、ごま油、生姜チューブで味付けします

  5. 5

    .スープジャーへ移して、すりごま、ラー油をかけて完成です

コツ・ポイント

使っているスープジャーは400mlです

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レシピ作者

Makotoキッチン
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に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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