20230515娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

とれたてのアスパラでシンプルな一品♪焼いて塩をふるだけでも美味♪でもお弁当にはベーコンと合わせるよ〜
このレシピの生い立ち
雨の日はバス通なのでいつもより30分早い出発。行ってらっしゃい(*^^*)/

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とれたてのアスパラでシンプルな一品♪焼いて塩をふるだけでも美味♪でもお弁当にはベーコンと合わせるよ〜
このレシピの生い立ち
雨の日はバス通なのでいつもより30分早い出発。行ってらっしゃい(*^^*)/

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材料

  1. 揚げないから揚げ 適量
  2. アスパラベーコン 適量
  3. ピーマン人参塩昆布 適量
  4. さつまいも焼き 適量
  5. ミニトマト 梅干 適量
  6. キウイ 適量

作り方

  1. 1

    もも肉に酒醤油生姜をもみ込んで、片栗粉をまぶして油をひかずに皮面から焼き、裏返して焼く。

  2. 2

    ベーコンとアスパラを耐熱容器でレンチンし、胡椒をふる。

  3. 3

    ピーマンと人参の細切りをレンチンし、塩昆布で和えて白胡麻をふる。

  4. 4

    茹でたさつまいもをフライパンで焼く。
    ご飯に海苔を挟んで盛り付け梅干をのせる。ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

揚げないから揚げは油を使わないので朝ラク♪

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