スイカのかわの、糠漬け

tomo4150
tomo4150 @cook_40152302

スイカの皮、塩漬けより美味しいかなと思い

このレシピの生い立ち
糠床は何年か育てている、年中冷蔵庫で!色々入れて楽しみながら、スイカの皮、初めて入れてみました。

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材料

スイカの皮付き
  1. スイカの皮付き 8/1きれ
  2. 糠床 冷蔵庫に入れてる

作り方

  1. 1

    スイカの皮 外皮をとり軽く塩しておく

  2. 2

    糠床に入れ、2日くらいで?食べられるかな!

  3. 3

    出来上がりました。

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tomo4150
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