キウイやりんご 果物の皮の食べ方

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

りんごやゴールドキウイなどの果物は皮の方が栄養があるとはいうけれど食べづらいなぁ
→この方法お試し下さい
夜おやつにも◎
このレシピの生い立ち
キウイは夜に食べるが◎
腸がよく働くのは夜
腸内環境が整うと自律神経バランス◎

明日の快腸お便りの為にも
どうせなら賢く無駄なく皮ごと食べるが◎

私はりんごの皮もこの方法
りんごはシナモン
キウイはレモンをかけると食べやすいですよ♪

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材料

1人分
  1. キウイ 1個
  2. マシュマロ 35g

作り方

  1. 1

    熟れすぎたキウイですが皮を剥きます

    お子様には身の部分を

    健康を意識する大人はぜひ皮の部分を

  2. 2

    今回マシュマロはメガマシュマロを使用

    1個を適当に手でちぎり

  3. 3

    クッキングシートをしいた天板の上に1、上に2をのせて〜

  4. 4

    グリルで10分弱(トースターでも可能です)焼きました→ご家庭にて調節下さい

    ん?少し焦がしちゃった?くらいでもOKです

  5. 5

    お行儀悪くてすみません(・・;)

    でも熱々の皮を火傷に注意しながらこうして食べるのが夜のひと時♡癒しの時間☆デス♪

  6. 6

    お好みでレモン汁をかけてもさっぱり甘酸っぱい♡が美味しいです(^^)

コツ・ポイント

ゴールドキウイは皮ごと食べると食物繊維約2倍、葉酸は34%、ビタミンEもポリフェノールも…皮ごと食べた方が栄養価UP無駄なく摂取できます

キウイはビタミンC食物繊維カリウムなどの栄養素がぎっしり…フルーツの中では栄養スコアNo.1

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レシピ作者

さんちゃん(╹◡╹)
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管理栄養士54歳現在はスイーツ業界お手伝い中社会人2年目長女は自立大3長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大1次女+夫+🐶7歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒6年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁ずっと食!!の人生前半を卒業人生後半はお料理以外のことに夢中になりたいのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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