ハイパワーミキサーがあれば粉糖は自分で作れる。
このレシピの生い立ち
そばの実をミキサーで粉にしてそばを作っていたので、もしやこのミキサーでなら固形物をなんでも粉にできるのではないかとグラニュー糖で作ってみた。粉糖は買うとけっこう高いし、自前なら必要な分だけ用意できる。