美味☆とろろ♪

すー&メリィ♡ @cook_40155471
ご飯・マグロ・納豆・オクラにかけたり♪グラタン風にしても美味しい♡長芋は、使い道がたくさんあるので便利です♪
このレシピの生い立ち
夫が、とろろご飯が大好きで、作っているうちに、このレシピになりました☆
作り方
- 1
長芋をする。
- 2
❶に、★の材料を混ぜる。(かつお出汁は、あればでOKです)
- 3
お好みの薬味などを添えて、完成です♪
- 4
作り置きも、翌日でも美味しいです。タッパーに入れて冷蔵保存。
- 5
器に入れて、冷蔵庫に入れておけば、すぐ食べられます♪
- 6
器に、❷を入れ、とろけるチーズをかけ、ふんわりラップして、レンジでチンして、グラタン風にしても♡かつお節・醤油だけで◎
- 7
とろろ・豆腐・キムチ・チーズ・スナップエンドウ、でグラタン風にしました☆あるものでOKです♪(600W・3〜4分でした)
コツ・ポイント
砂糖・めんつゆ・醤油がポイントだと思います!芋の甘さによって、砂糖の分量を変えています。分量は、わりとザックリで大丈夫です♪
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