春菊と厚切りハムの炒め物

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

春菊と厚切りハムの簡単炒め物です。ハムの代わりにウインナーでも◎ご飯にもパンにも合いますよ〜
このレシピの生い立ち
春菊で簡単に付け合わせを作りました!

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材料

2〜3人分
  1. 春菊 1袋
  2. ハム 50g
  3. 大さじ1/2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. 黒胡椒(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    春菊を5cm長さに切る。
    ハムを細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、ハムを入れて1分ほど炒め、春菊を加えて少ししんなりするまで1〜2分炒める。

  3. 3

    ★を加えて混ぜ、火を止める。

  4. 4

    お皿にのせ、お好みで黒胡椒をふる。

  5. 5

    *「厚切りハム」の人気検索でトップ10入りしました♪(2023.5.25)

コツ・ポイント

春菊炒めすぎると色が悪くなりやわらかくなりすぎてしまうので、少ししんなりしたら火を止めます。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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