簡単！材料３つ！☆もやしの豚肉巻き☆
＊tokii＊ @cook_40310976
安くて簡単〜♪
焼肉のタレを使えば間違えなし(^^)
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
もやしの袋に、『洗わずにそのまま使えます』っと記載されているのを見て思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を広げその上にもやしを置き、しっかりめにお肉を巻く。お肉の巻き終わりが下になるように置く。
- 2
①を10枚分作る。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、②を焼いていく。
- 4
時々ひっくり返しながら、全体的にキツネ色になったら、蓋をして、5〜6分蒸し焼きにする。（時々、焦げてないか確認）
- 5
④に焼肉のタレを回しかけ、お肉全体に付くようにコロコロひっくり返す。
- 6
2〜3分蓋をして、焦げないか時々確認しながら、照りがでてきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしに味が付いてないので、焼肉のタレはわりと多めでも大丈夫かも。ご飯が進みます♪
もやしの味が物足りなければ、もやしをお肉で巻く時に、もやしに塩胡椒を振ってから巻くとよいですよ(^^)
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