とっても簡単！基本のタルト生地
口当たり神 @cook_40385262
どんなタルトお菓子にもあう基本の生地となってます！ここからアレンジしてくださいね
このレシピの生い立ち
いちごタルトを作った時に作った
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れてクリーム状になるまでねる。
- 2
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
溶き卵を4回に分けて入れ混ぜる。
- 4
薄力粉、アーモンドプードルを振るい入れ、しおを入れて切るように混ぜる。
- 5
ひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上休ませます。
- 6
オーブン180℃25分予熱する。
- 7
ラップとラップではさみ、めん棒で型の大きさより少し大きめくらいまでのばす。
- 8
型にしき、余分な生地を切る。フォークで穴であける。
★縁にしっかり生地をしく。 - 9
オーブン180℃14分で焼く。
★オーブンによって温度を調整する - 10
写真が汚くてすみません。
コツ・ポイント
残った生地はクッキーとして焼くと美味しい！
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