ホエイの残りでふわふわパンケーキ

☆ひなたmama☆ @cook_40299248
お菓子作りで残ったホエイでふわふわカリカリのホットケーキ♪
このレシピの生い立ち
残ったホエイは栄養が高いのに捨てるのは勿体ないのでヨーグルトを入れるとふわふわになるのを思い出し作ってみたら、ヨーグルト入れるより分厚いパンケーキが出来ました。
ホエイの残りでふわふわパンケーキ
お菓子作りで残ったホエイでふわふわカリカリのホットケーキ♪
このレシピの生い立ち
残ったホエイは栄養が高いのに捨てるのは勿体ないのでヨーグルトを入れるとふわふわになるのを思い出し作ってみたら、ヨーグルト入れるより分厚いパンケーキが出来ました。
作り方
- 1
200グラムのホットケーキミックスに卵1個ホエイの残りと牛乳で150ccメモリになるまで入れて☆全ての材料を混ぜる。
- 2
フライパンにバターか油をしき蓋をして焼く。
コツ・ポイント
触らずにふわっとなるまで放置してからひっくり返すくらいかなぁ
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