豚肉の蜂蜜ケチャップ炒め
ケチャップ味もイイかもね
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで豚肉切り落としを沢山買えたので、大量消費のために作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れてニンニク生姜と鷹の爪を加えてから弱火にかけて、ゆっくりと香りを立てていきます。
- 2
香りが立ってきたら豚肉とたまねぎを加え塩胡椒を振り、中火にして大きく混ぜながら炒めます。
- 3
☆印の調味料を加え、大きく混ぜて全体に絡めば出来上がり。
お気に入りの器に盛って美味しく頂きましょう♪
コツ・ポイント
辛いのがお好みなら、鷹の爪を増やしてみてくださいね。
大豆の水煮を加えても美味しいと思いますよ。
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