棒棒鶏(バンバンジー)

みみくっく!
みみくっく! @cook_40421002

材料を切って鶏肉を茹でて調味料をかけるだけなので簡単!今晩のおかずに一品どうですか?♡
鶏肉の茹で汁は中華スープに!
このレシピの生い立ち
サラダチキンばっかりで飽きたので、少し工夫してみました〜!

棒棒鶏(バンバンジー)

材料を切って鶏肉を茹でて調味料をかけるだけなので簡単!今晩のおかずに一品どうですか?♡
鶏肉の茹で汁は中華スープに!
このレシピの生い立ち
サラダチキンばっかりで飽きたので、少し工夫してみました〜!

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材料

2人分
  1. キュウリ 1or2本
  2. トマト 1個
  3. 鶏肉ももでもむねでも○) 好きなだけ
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 お好み
  7. 豆板醤 小さじ2
  8. 大さじ1
  9. すりごま お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、鶏肉を茹でる
    (レンジでも○ 600wで2分、裏返してもう2分)

  2. 2

    きゅうり、トマト、茹でた鶏肉を好きなサイズに切る

  3. 3

    調味料(酢・醤油・砂糖・豆板醤・酒・すりごま)を混ぜる

  4. 4

    2をお皿に盛り付け、3をかける

  5. 5

    完成!

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