【超簡単！】誰でも美味いローストビーフ
ケンタまん @cook_40129921
あまりにも簡単過ぎるけど十分に美味しくできるのがローストビーフ
このレシピの生い立ち
塊肉が安かったのでツマミに作りました
【超簡単！】誰でも美味いローストビーフ
あまりにも簡単過ぎるけど十分に美味しくできるのがローストビーフ
このレシピの生い立ち
塊肉が安かったのでツマミに作りました
作り方
- 1
牛肩ロースの塊に塩胡椒、ニンニクをすり込む
- 2
バターで表面を焼き目がつく程度に焼く
- 3
赤ワインで軽くフランベする
（必須ではない） - 4
アルミホイルで塊肉をしっかり包む
- 5
オーブントースターで20分焼く
- 6
取り出して常温で20分放置
- 7
薄くカットして完成
コツ・ポイント
コツなんてないくらい簡単！
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