＊簡単一品＊レバーの塩漬け
＊mintmint＊ @cook_40352787
これからの暑い季節に、ビールのおつまみに、他のおかずを作っている間に、簡単に出来てしまいます♪
このレシピの生い立ち
レバー好きが、簡単すぐに食べれるレシピを考えました♪
＊簡単一品＊レバーの塩漬け
これからの暑い季節に、ビールのおつまみに、他のおかずを作っている間に、簡単に出来てしまいます♪
このレシピの生い立ち
レバー好きが、簡単すぐに食べれるレシピを考えました♪
作り方
- 1
レバーを一口サイズに切る。
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- 2
レバーに塩をし、30分おいておく。
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- 3
お湯を沸かし、そのまま中に火が通るまで3分程茹でる。
- 4
お湯を切り、お皿にネギ、からしと一緒に盛り付けて完成♪
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しいです♪
子供の頃から何か作っているのが好きで、お料理をしています☺料理は結婚が決まってから本やネットを見て覚えました。材料をすべて買い、調味料をすべて量り、細かいところまで本を見ながら作っていました。時間のある時は凝った料理もしていましたが、子供ができてからは忙しくなり、時短できる料理を考えています☺時間のある時に、つくれぽやレシピをUPしています♪どうぞよろしくお願いしますm(__)m
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21511594
