きゅうりとカニカマの梅肉和え

コノハ0926
コノハ0926 @cook_40403743

梅干しを消費しようということと焼酎似合うレシピを考えました
このレシピの生い立ち
梅干しを消費しようということと焼酎に合うレシピを考えました

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 3〜4本
  3. 炒りごま お好みで
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ごま 2回し
  6. 梅干し 3〜4個

作り方

  1. 1

    きゅうりを瓶などで叩いて食べやすい大きさにする

  2. 2

    梅干しの種を取り、叩きまくる(嫌な事の鬱憤を晴らす感じで)

  3. 3

    器に1と咲いたカニカマを入れ、2を乗っける

  4. 4

    ☆をかけて混ぜ合わせれば完成

コツ・ポイント

完成したあと、少し冷やしてから食べてもこの季節にピッタリなのと、ごま油を足したり引いたりしてアレンジを楽しんでください。すりごまかけても美味しいです。

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レシピ作者

コノハ0926
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料理とお酒が好きなアラサーです✨お酒に合うような料理を作っていきたいと思い始めました!よろしくお願いします
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