作り方
- 1
大根を2-3cm幅に切って、桂剥きする
ブレンダーしやすいサイズにさらにカット
鶏肉は1口大に切っておく - 2
<大根おろし作成>
切った大根をブレンダーにかける -
- 3
フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を焼き目が着くまで焼く
- 4
鶏肉が焼けたら、●を入れて全体に馴染ませる
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- 5
最後に水溶き片栗粉を入れてひと煮立ちさせたら、ネギトッピングして完成
コツ・ポイント
※適当なので必ず味見してください
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鶏肉とカブのみぞれ煮※柚子胡椒風味※ 鶏肉とカブのみぞれ煮※柚子胡椒風味※
味付けは適当に味見をしながら作ったので、大体これくらいかなぁ〜…で記載しました^^;お好みに合わせて調節して見てください
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その他のレシピ
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