鶏むね肉のみぞれ煮
ｍｉｐａｎ @cook_40299562
時短メニューでなおかつ美味しいメニューです！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がパサパサになりがちですが、しっとり美味しく食べたくてみぞれ煮にしてみました！
鶏むね肉のみぞれ煮
時短メニューでなおかつ美味しいメニューです！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がパサパサになりがちですが、しっとり美味しく食べたくてみぞれ煮にしてみました！
作り方
- 1
鶏胸肉を削ぎ切りする
- 2
袋に入れて片栗粉を全体にまぶす
- 3
大根おろしを作っておく
- 4
フライパンにごま油をひき、お肉を投入し、両面を焼く
-
- 5
大根おろしを入れる
- 6
めんつゆを入れる
- 7
最後に葉物(水菜、小松菜等)を入れる
- 8
弱火で煮込んで完成！
コツ・ポイント
大根おろしがたっぷりだと美味しいです！
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