鶏挽き肉とえのき茸のチーズ焼き☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

えのき茸で柔らかく、チーズと豆乳でジューシー。簡単で美味しい☆
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉をヘルシーに食べたくて☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. えのき茸 1/3袋
  3. 長ネギ 10cm
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 豆乳 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 顆粒コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏挽き肉に、ざっくり切ったえのき茸、長ネギ、ちぎったチーズ、小麦粉、コンソメ、豆乳、塩コショウを入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに広げて蓋をして中火で5分、裏返して5分焼く。食べやすく切って完成☆

コツ・ポイント

焼いているうちに、チーズと豆乳が溶け出してくるので、切った後にかけて食べてね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
もっと読む

似たレシピ