キャベツときのこのアヒージョ【JA福岡市

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

なんという!!
パパッとレシピ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています

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材料

4人分
  1. キャベツ 4~5枚
  2. お好みのきのこ 400g
  3. オリーブオイル 200㏄
  4. にんにく 2片
  5. ミニトマト 8個
  6. お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは5cmの角切り。

  2. 2

    きのこ類は、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける。

  4. 4

    ミニトマト以外の材料を③に入れ、煮込む。

  5. 5

    火が通り始めたら、ミニトマトを入れて少し煮たら、出来上がり♬

コツ・ポイント

煮過ぎると、キャベツがクタクタになってしまいます。お好きなタイミングで(^_-)-☆

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レシピ作者

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682
に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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