ミョウガの簡単おつまみ

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

ミョウガと家にある調味料でサッパリおつまみ出来ちゃいます!ご飯のお供にも合いますよ!
このレシピの生い立ち
余ってしまったミョウガを手軽に味付けしてみました!

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材料

  1. ミョウガ 3本
  2. ※醤油 小さじ1〜2
  3. ※カンタン 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ラー油(お好みで) お好みで
  6. エゴマパウダー白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ミョウガは千切りにします

  2. 2

    千切りにしたミョウガは5分ほど水にさらします

  3. 3

    ※の調味料を合わせておきます

  4. 4

    辛いのが好き方はラー油をお好みで加えて下さい

  5. 5

    ②のミョウガの水気を切ります

  6. 6

    キッチンペーパー等で水分を拭き取っても良いです

  7. 7

    ③合わせた調味料に⑥水気を切ったミョウガを入れ混ぜます

  8. 8

    お好みでエゴマパウダー(白ゴマ)を振りかけ合わせ、冷蔵庫で5〜15分ほど味を馴染ませたら出来上がり!

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レシピ作者

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842
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テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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