作り方
- 1
きくらげは水でもどしておく。人参は千切り。小松菜は根を切って短く。白菜竹輪は細切り。さっと水洗い。
- 2
大きい耐熱ボールに詰めて肉を散らす。
調味料と水を掛けてラップを掛ける。 - 3
レンジ600w5分加熱して混ぜる。
- 4
5分加熱して水溶き片栗粉を加えて混ぜてとろみを出す。
コツ・ポイント
野菜はお好みで!
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