ディルバター
mana07mana @cook_40224181
パンやジャガイモソテーなどにぴったりです
このレシピの生い立ち
パセリでエスカルゴバターをよく作るのですが、ハーブでも作ったら美味しいと思い作ってみたら、じゃがいものソテー作るときにも使えて便利でした
ディルバター
パンやジャガイモソテーなどにぴったりです
このレシピの生い立ち
パセリでエスカルゴバターをよく作るのですが、ハーブでも作ったら美味しいと思い作ってみたら、じゃがいものソテー作るときにも使えて便利でした
作り方
- 1
ディルの葉の部分だけむしる
-
- 2
タマネギをミキサーで粉砕できる程度に切る
-
- 3
室温に戻したバターをミキサーで混ぜやすく小さく切っておく
-
- 4
材料全てをミキサーに入れて撹拌して出来上がり
幾つかに分けラップで筒状にくるんで冷蔵庫保管して下さい。 -
- 5
●パセリで作るエスカルゴバターも絶品です
レシピID:21315459
コツ・ポイント
出来上がっ物を小分けにラップして冷凍しておくと、少しずつ使えて便利です
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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