ほんのりスパイシー魚のカレーケチャップ煮
北九州市にしレシピ @cook_40373228
魚を食べる機会が減っている方におすすめ！
このレシピの生い立ち
誰からも愛される万能調味料、ケチャップを使って、ほんのりスパイシーなカレー粉と甘酸っぱいケチャップの香りが食欲をそそる魚料理のレシピをご紹介します。魚を食べる機会が少ないという方は、意識的に摂取を心掛けましょう。
ほんのりスパイシー魚のカレーケチャップ煮
魚を食べる機会が減っている方におすすめ！
このレシピの生い立ち
誰からも愛される万能調味料、ケチャップを使って、ほんのりスパイシーなカレー粉と甘酸っぱいケチャップの香りが食欲をそそる魚料理のレシピをご紹介します。魚を食べる機会が少ないという方は、意識的に摂取を心掛けましょう。
作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎは細切りにし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ６００Ｗで３分加熱しておく。
- 2
魚は一口大に切り、小麦粉、カレー粉を合わせて魚にまぶす。
- 3
フライパンに油を熱し、②を焼く。
- 4
魚に火が通ったら、①とケチャップ、砂糖、ウスターソース,
水を加え、全体に火が通り、調味料が絡んだら火を止める。
コツ・ポイント
栄養量（大人1人分）
エネルギー 182 kcal
たんぱく質 11.7 g
脂質 8.7 g
炭水化物 13.4 g
食塩相当量 0.9g
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