火を使わずに簡単!みょうがの白和え

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
夏に食べたい、みょうがのさっぱり白和え。
味付け簡単で火を使わずに作れます。
おつまみに◎
このレシピの生い立ち
火を使わずに簡単に作れるお手軽メニュー。
あと一品欲しい時やおつまみにピッタリです♪
作り方
- 1
みょうがは2~3等分する。
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み皿等の重しをのせ水切りし、2㎝角に切る。 - 2
みょうがを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、粗みじんにぶんぶんする。
- 3
2に豆腐と★を入れ、混ざり合うまでぶんぶんする。
- 4
刃を除き、枝豆を加え混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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