無限♡豆苗と茗荷の白和え☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

とっても簡単に豆苗と茗荷のサラダが出来ちゃう♪
サッパリでいくらでも食べちゃう♡
このレシピの生い立ち
豆苗と豆腐でサッパリした副菜を作っみました。

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. 茗荷 6個
  3. カニカマ(今回は黄色) 6本
  4. 絹豆腐 350g
  5. •練りゴマ 大さじ1
  6. •白だし 大さじ2
  7. •レモン汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切る。
    茗荷は縦半分に切ってから薄切り。
    カニカマは割いておく。

  2. 2

    豆腐をペーパータオルで拭く。
    ボウルに•印の材料を入れ、すりこぎで練りゴマを潰しながら混ぜる。豆腐を加え粗く潰し混ぜる

  3. 3

    食べる直前に豆苗と茗荷、カニカマと和えたら完成♪

コツ・ポイント

野菜を加えるのは食べる直前に

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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