作り方
- 1
キクラゲをもどして、青梗菜の葉と茎に分ける。
緑豆の塩茹で。 - 2
塩をひとつまみ入れてキクラゲと卵を溶く。
- 3
溶いたキクラゲと卵を鍋に入れて半熟に
- 4
先に塩胡椒で青梗菜の茎から炒めて緑豆を加えてニンニク醤油、葉の部分で炒める。
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