じゃがいもと塩ふき昆布のガレット
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
調味料いらずの簡単レシピ！
おやつやおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
塩ふき昆布を使用した簡単に作れるレシピを考えました。
じゃがいもと塩ふき昆布のガレット
調味料いらずの簡単レシピ！
おやつやおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
塩ふき昆布を使用した簡単に作れるレシピを考えました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、2～3ミリの千切りにする。（水にさらさない）
- 2
１に塩ふき昆布を加え、全体を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油をひき（大さじ1）、2を入れて薄く広げる。
- 4
ヘラで形を整え、押しながら中火で5分程度焼く。
- 5
焼き色がついたら裏返し、サラダ油を入れて（大さじ1）中火で5分程度焼き、裏面にも焼き色をつける。
- 6
今回はこちらの商品を使用しました。
-
コツ・ポイント
・ヘラで押しながら焼くことで、じゃがいも同士がくっつきやすくなります
・塩ふき昆布の量はお好みで調節してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21540178
