マキシマムでかぶ炒め♡作り置きにも

シンプルライフ♡
シンプルライフ♡ @cook_40319566

かぶをウィンナーと一緒に炒めたら美味しくたくさん食べられます!ベーコンでもよいです♪
このレシピの生い立ち
旬のかぶをたくさんもらったので、バリエーションを増やしたくてつくりました。

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材料

2人分
  1. かぶ 半分
  2. ウィンナー 4本
  3. フライドオニオン 大さじ1〜2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. マキシマム(調味料) 好きなだけ
  6. ブラックペッパー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて、いちょう切りにする(切り方は自由)。ウィンナーは縦半分に切り斜めに千切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き温め、ウィンナーを入れて軽く炒める。次に株を入れて炒める。

  3. 3

    かぶが少し半透明になり炒まったら、フライドオニオンを入れ軽くまぜ、2分炒める。

  4. 4

    マキシマム(なければ塩胡椒)を軽く振り炒めて、ブラックペッパーで味を整える。出来上がり!

コツ・ポイント

かぶは生でも食べられるので、表面軽く炒めればサクサク食感で美味しく食べられます。
また、よく炒めるとトロットした感じに仕上がります。
ブラックペッパーは多めがオススメ!
作り置きして、お弁当や、おつまみにもいいですよ✨

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レシピ作者

シンプルライフ♡
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身体のことを1番に考えて、手作りできるものを簡単に、美味しく作れるよう日々研究しています♡ できるだけ、お砂糖は控えめにでも、美味しい♡をモットーに作っています。
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