茶えのき茸ねぎ焼き

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

えのきが沢山食べれて、ポン酢でサッパリ味。ヘルシーで食べ過ぎちゃう一品♪
このレシピの生い立ち
珍しい茶色のえのき茸。そのまま全部食べようと思って♪

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材料

  1. えのき茸 1株
  2. 小麦粉 1カップ
  3. 乾燥小エビ 大さじ3
  4. 削り節 少々
  5. 長ネギ 10㎝位
  6. 適量
  7. オリーブオイル 少々
  8. ポン酢 適量
  9. トマト 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉の衣と茶えのき茸

  2. 2

    茶えのき茸を小分けにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、茶えのき茸に衣をつけて両面焼くだけ。

  4. 4

    お皿に盛り付け、ポン酢でどうぞ♪

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ティーダ7
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冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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