作り方
- 1
油を薄くひき、中火で焼く
- 2
下半分が白くなったら反転させる
- 3
油を拭いてから合わせ調味料を加える
- 4
たまに反転させながら、調味料が蒸発するぐらいまで焼く
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ぶりの照り焼きです。
このレシピの生い立ち
よくある照り焼きです。
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