ぶりの照り焼きです。このレシピの生い立ちよくある照り焼きです。
油を薄くひき、中火で焼く
下半分が白くなったら反転させる
油を拭いてから合わせ調味料を加える
たまに反転させながら、調味料が蒸発するぐらいまで焼く
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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