白玉団子が入った野菜いっぱいの団子汁です。（河内長野市役所）
このレシピの生い立ち
令和4年度献立コンテスト優秀作品です。献立のテーマが「野菜いっぱいおいしい献立」で、いろんな野菜の中にアクセントとして団子を入れた見た目にも美味しそうな一品です。