作り方
- 1
枝豆はサヤから豆を取り出します。豆腐は水切りします。人参は皮をむいて千切りにして耐熱容器に入れ1分加熱します。
- 2
芽ひじきはさっと洗って汚れを流し、新しい水を入れて10〜15分戻す。ザルで水気をよく切ります。
- 3
耐熱容器に◎を入れて混ぜる。ひじき・ツナ（汁ごと）を加え、ふんわりラップで600W3分加熱します。
-
- 4
3の粗熱を取り枝豆と人参を入れます。ボウルに◉を入れて混ぜます。ひじきの煮物の汁気を除き入れ豆腐は手でちぎり和えます。
-
コツ・ポイント
ひじきは味をなじませるためにしばらく庫内に置いておきます。
きざみしょうがは桃屋使用。
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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