簡単◎大根と干し海老の煮物

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marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

簡単煮るだけ^ ^ 干し海老を加えることで普段の煮物も風味豊かになります◎
このレシピの生い立ち
たこ焼きやお好み焼きに使った干し海老が余っていたので^ ^

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材料

2〜4人分
  1. 大根 1/2本
  2. ちくわ 2本
  3. 干し海老 大さじ2
  4. 水 200cc
  5. 酒 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ0.5
  8. ほんだし 大さじ0.5

作り方

  1. 1

    大根は2cmほどのいちょう切り。
    ちくわは写真のように適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に大根とちくわを入れ、水を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、干し海老と調味料を入れ、15〜20分煮るだけ。

  4. 4

    汁がなくなってきて照りが出てきたら完成◎

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ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設＊【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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