節分にも!簡単白だしのお吸い物!

☆かずmama08☆
☆かずmama08☆ @cook_40304192

カニカマとなるとが可愛いお吸い物です。
節分の恵方巻きと合わせてどうぞ。
簡単なのでお料理苦手な方も作れます。
このレシピの生い立ち
節分に恵方巻きに合わせる汁物として、つくりました。カニカマとなるとが可愛いし、簡単時短レシピです。
カニカマはお子様にお手伝いをお願いしてもいいかも!!

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材料

4人分
  1. カニカマ 6本
  2. 玉子 1こ
  3. なると 2分の1
  4. 白だし 100㎖
  5. 900㎖
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    カニカマはほぐす。
    なるとはきる
    玉子をとく

  2. 2

    だし汁の中にカニカマ、なると、ワカメをいれてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    玉子を回しいれ完成!
    玉子を回し入れる時は先になべをかき回し、かき回したのと逆方向に卵を回し入れるといい感じになります。

  4. 4

    我が家のだしはこれをつかっています。これのお吸い物の割合でつくりました。

  5. 5

    風味付けにしょうゆをくわえました。

コツ・ポイント

玉子の入れ方!

リアクション

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レシピ作者

☆かずmama08☆
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小学生の男の子のmamaです!!色々参考に作ります!
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