アプリでひらく作り方
- 1
卵を好きなように茹る。
- 2
鍋ごとすぐに冷やす。
- 3
触れるくらいの水温になったら水を捨て、殻にヒビが入るまで、鍋ごとよく振る。
- 4
殻をとる。
コツ・ポイント
鍋ごと思い切り振ること。
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