作り方
- 1
お湯の中に顆粒かつおダシ、醤油、みりん、めんつゆを入れる※醤油は色がつく程度
- 2
➀に切ったニラを入れる
- 3
➁に溶いた卵をゆっくり箸の先に卵を流すようにして円を描くように入れる
- 4
たまごが固まったら出来上がり
コツ・ポイント
ニラを煮すぎないようにすぐに卵を入れます
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