きゅうりとトマトのチーズサラダ 

砺波市
砺波市 @tonavege

いつものサラダにチーズを加えて子供も食べやすく
このレシピの生い立ち
ミニトマトを普通のトマト1個に変えてもいいです。

きゅうりとトマトのチーズサラダ 

いつものサラダにチーズを加えて子供も食べやすく
このレシピの生い立ち
ミニトマトを普通のトマト1個に変えてもいいです。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本(120g)
  2. ミニトマト 12個
  3. クリームチーズ 3個(48g)
  4. オリーブオイル 大さじ1と1/2
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★酢 大さじ1
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりし、1cm角に切る。ミニトマトは半分、クリームチーズは1cm角に切る

  2. 2

    ★を合わせておき、①を入れて和える。こしょうを少々振る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】55g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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