無限・ズッキーニのカラムーチョ和え

まま蔵 @prey2615
ズッキーニの甘みにカラムーチョのコクとピリ辛が混じり合い、いつまでも食べられてビールも止まりません。
#カラムーチョ
このレシピの生い立ち
暑い季節・ビールのアテにカラムーチョを買ってきたが、カラムーチョだけではカロリーが気になる。ズッキーニと合わせてみよう。
無限・ズッキーニのカラムーチョ和え
ズッキーニの甘みにカラムーチョのコクとピリ辛が混じり合い、いつまでも食べられてビールも止まりません。
#カラムーチョ
このレシピの生い立ち
暑い季節・ビールのアテにカラムーチョを買ってきたが、カラムーチョだけではカロリーが気になる。ズッキーニと合わせてみよう。
作り方
- 1
ズッキーニを薄切りにする。
- 2
ポリ袋に入れて塩を加えて軽く揉む。
- 3
ズッキーニの水気を絞ってカラムーチョを加え、ビニール袋に空気を入れた状態で振って全体に混ぜ合わせれば出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は細切りのカラムーチョを使いましたが、薄切りのものなら適当に砕いて使ってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21572852