豆腐ともやしの炒めもの

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makoro1222
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材料

  1. 豆腐 2個
  2. ニンニク、bawang merah 各4個
  3. もやし 500g
  4. sayur asing 一袋

作り方

  1. 1

    sayur asing を5分ほど似て塩抜きする

  2. 2

    豆腐を好きな大きさに切って、素揚げする

  3. 3

    ニンニクとbawang merah をスライスし、炒める

  4. 4

    塩抜きして小さく切ったsayur asing を加える

  5. 5

    もやしと豆腐を加えて、totole と塩で味をつける

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

豆腐を油で上げるとコクが出て美味しいです

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